❖ Beilagen, Dips, Aufstriche, Eingemachtes etc.

Erdäfel-Zucchini Gratin für einen gemütlichen Abend
❖ Beilagen, Dips, Aufstriche, Eingemachtes etc., ❖ Vegetarisch & Vegan

Erdäfel-Zucchini Gratin für einen gemütlichen Abend


Ich hab wirklich gehofft, das mit den Lichtverhältnissen schnell mal mit künstlichem Tageslicht unter Kontrolle zu bekommen…ich darf euch verraten…Mission erfolglos ad acta gelegt. Vorerst. Momentan werden die finanziellen Mittelchen an anderer Front gebraucht. Also…geb ich mit einem gewissen Maß Scham bekannt, dass die Fotoqualität in nächster Zeit vermutlich selten […]

TexMex Fajitas de Pollo mit allem Drum und Dran
❖ Beilagen, Dips, Aufstriche, Eingemachtes etc., ❖ Fleisch, Fisch & Meeresfrüchte

TexMex Fajitas de Pollo mit allem Drum und Dran


Ich liiiiebe mexikanisch. Und ich liiiiebe Fajitas. Ich weiß auch noch ganz genau wem ich das zu verdanken hab…der jungen Dame die mir netterweise erst vor kurzem so „Hilfe, bitte, ich brauch schnell Visitenkarten – da hast das Logo, Bussi, Danke!“-Visitenkarten gemacht hat…die mittlerweile meine fixen Visitenkarten sind :) Vielen […]

Let’s go to the Diner – Homemade Burger
❖ Backen | süß und pikant, ❖ Beilagen, Dips, Aufstriche, Eingemachtes etc., ❖ Fleisch, Fisch & Meeresfrüchte

Let’s go to the Diner – Homemade Burger


Üblicherweise, denken wir an die 50er, denken wir an das Amerika der 50er… …die Nachkriegsjahre in Österreich/Deutschland waren nicht unbedingt das Gelbe vom Ei… …ich kann euch natürlich erzählen wie man Erdäpfel kocht und so…was halt da war an günstig und Grundnahrunsgsmittel…aber a) wissen das die meisten selbst und b) […]