❖ Suppen, Salate, Vorspeisen & Snacks

{Die wunderbare Welt der Gewürze} – Ein Klassiker im neuen Gewand: Spargelcremesuppe mit Tonkabohne
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{Die wunderbare Welt der Gewürze} – Ein Klassiker im neuen Gewand: Spargelcremesuppe mit Tonkabohne


Ich habe durch meinen „Gewürzdealer des Vertrauens“ vor einiger Zeit die Tonkabohne entdeckt, welche ich euch auch schon im Grieskoch und bei den Isabellabuchtln mal „nahegelegt“ habe. Die Tonkabohne ist eigentlich der Samen des Tonkabaumes und man sagt, sie hätte einen, der Vanille ähnlichen Geschmack…also…entweder rauch ich zu viel oder meine Geschmacksknospen […]

Bulgur-Strudel mit Ras El Hanout und Orangensalat | die wunderbare Welt der Gewüre
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Bulgur-Strudel mit Ras El Hanout und Orangensalat | die wunderbare Welt der Gewüre


Ja,…so ist das…wenn ich einen Post mal noch nicht vorbereitet hab…dann kommt er erst am Abend :) …und heute gibts das versprochene, pikante Rezept mit Ras El Hanout von VDB Gewürze in Graz… einen Gemüse-Bulgur Strudel mit Orangensalat ..und lecker Sesamdressing gabs auch dazu! Ich hoffe, ihr hattet einen schönen […]