Neueste Artikel

Dobar Tek!
❖ Lifestyle

Dobar Tek!


…guten appetit! bis dato war ich während unserer maturareise TURNON immer zum büro- und telefonhüten sowie zur kummernummertante verdonnert worden… nach 3 jahren hatte das warten nun ein ende und ich durfte dieses jahr erstmals für 1 von 4 wochen mitfahren und mir selbst einen eindruck verschaffen… und wow…das waren […]

{Hauptgang} – Spargel mit Joghurt-Hollandaise
❖ Hauptspeisen

{Hauptgang} – Spargel mit Joghurt-Hollandaise


Endlich wieder Spargel zeit… irgendwie krieg ichs zu eben dieser auch Gott-sei-dank immer hin mal wieder nach NÖ zu fahren… so wie vergangene Woche zur Kommunion meiner Mukki. SchönerNebeneffekt: kiloweise Spargel mit heimgebracht :D   Und DAS ist halt Spargel…wenn ich da an die verreckerten Stangerl aus dem Supermarkt denke…da kann […]

Pfirsich-Kirsch-Kuchen
❖ Backen | süß und pikant

Pfirsich-Kirsch-Kuchen


…am WE wars mal wieder soweit…ich brauchte ein „backerl“ (südsteirisch) für meine nerverl :) sollte allerdings etwas nicht zu aufwendiges sein, da ich fürs WE noch so viele andere DOs auf meiner liste hatte … entschieden habe ich mich für einen blechkuchen (ist nämlich auch schön praktisch zum „in-die-arbeit=50km“-transportieren) mit […]

Gelingsichere Grießnockerl / TAG
❖ Suppen, Salate, Vorspeisen & Snacks

Gelingsichere Grießnockerl / TAG


POSTUPDATE Am 28. Jänner 2013 haben meine Rezepfotos noch dezent erotischen Touch gehabt (s.u. Grießnockerl als Tangapopo)… und der Lesefluss war auch ein bisschen „gestört“ … echt…wenn ich mir den Post so durchlese, bin ich  waaaahnsinnig froh, dass ich mich entschieden habe, wieder auf die gute, alte, korrekte Groß- und […]

Cupcakes Creme Catalana
❖ Backen | süß und pikant

Cupcakes Creme Catalana


während meines weihnachtsurlaubs habe ich, ganz bewusst, auch den blog etwas vernachlässigt… 1. hatte ich leider genug stress mit meinen weihnachtsgeschenken. (notiz an mich selbst: in zukunft, bei geschenken aus der küche, max 2 unterschiedliche sachen verschenken….nicht 15.) 2. haben wir den 24. und 25. bspw komplett bei hases familie […]

Krenschaumsuppe und schnelle Gnocchi
❖ Suppen, Salate, Vorspeisen & Snacks

Krenschaumsuppe und schnelle Gnocchi


…das war mir wichtig, für das abendessen am freitag… ich hatte vor, meinen hasen „nikolotechnisch“ (lieber spät als nie) zu überraschen…u.a. sollte da natürlich ein legga happa her…nur musste es diesmal schnell gehen, da zwischen 1.5h pendelzeit, einkaufen und hases eintreffen at home nicht viel zeit blieb…also schnell rein in […]